Crimson Snow® – La mela da favola
Buccia purpurea e polpa bianca come la neve, attraversata da venature rosse quando il frutto è perfettamente maturo. La Crimson Snow® è una delizia da favola, dal sapore agrodolce e dagli aromi delicati ed esotici. Una mela che ci mette il suo tempo a maturare e ha esigenze molto particolari a livello di coltivazione, ma è poco colpita da patogeni fungini e dura a lungo sia in magazzino che nel banco frutta.
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Gusto:Polpa croccante e succosa, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità, dal sapore esotico |
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Colore:Buccia di colore rosso intenso |
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Raccolta:Metà novembre |
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Incrocio:Mutazione dell’albero australiano |
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Disponibilità:Da ottobre a luglio |