Pink Lady® – La mela del buonumore
Quando la stagione delle mele giunge al termine, la Pink Lady® Cripps Pink invita a chiudere in bellezza. Già solo il suo colore sgargiante evoca un’atmosfera da cocktail, gli aromi esotici danzano sulla lingua, l’acidità e la dolcezza dettano il ritmo. Un morso alla buccia sottile e croccante dà accesso a una polpa soda e molto succosa. A tutto ciò si aggiunge l’indiscutibile vantaggio della lunga capacità di conservazione.
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Gusto:Polpa soda molto densa, aroma acidulo, perlata |
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Colore:Colore di fondo verde che vira verso il giallo e il rosa scuro |
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Raccolta:Da metà ottobre a novembre |
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Incrocio:Incrocio tra Golden Delicious e Lady Williams, 1973, Australia |
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Disponibilità:Da novembre a maggio |