Santa Maria
Questa pera giallo-verde apre il periodo della raccolta – e approda per prima sulle bancarelle del mercato. Ha pezzatura mediamente grande e una conservabilità medio-lunga.
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Gusto:Buon sapore, dolce, nonostante la maturazione precoce |
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Colore:Buccia giallo-verde con macchie di colore rosa scuro in caso di intensa esposizione al sole |
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Raccolta:Da fine luglio a metà agosto |
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Incrocio:Williams x Coscia, sul mercato dal 1951 |
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Disponibilità:Da luglio a dicembre |