Viùlet®

Die Marke VIÙLET steht für besonders aromatische Pflaumen mit intensiver Süße und praktischer Snackgröße. Mit bis zu 25° Brix gehören sie zu den süßesten ihrer Art und erinnern geschmacklich an Bonbons – ganz natürlich. Sie eignen sich ideal als gesunder Snack für unterwegs und sind saisonal von Ende Juli bis Ende August erhältlich.

Unter VIÙLET werden drei Sorten vereint, die sich in Geschmack und Form unterscheiden:

Viùlet 4306 hat eine zweifarbige Schale, gelbes Fruchtfleisch und eine rundliche Form. Sie ist die süßeste Sorte mit 20–25° Brix und einem besonders intensiven Aroma.

Viùlet 2410 besitzt eine violette Schale, oval geformte Früchte und Fruchtfleisch von hellgrün bis gelb. Mit 16–20° Brix bietet sie eine frische Balance aus Süße und Säure.

Viùlet 5275 ist leicht länglich, meist größer und hat violette Schale sowie helles Fruchtfleisch. Sie überzeugt durch ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis bei 16–22° Brix.

Gemeinsam stehen die drei Sorten für die Vielfalt von VIÙLET: süße, aromatische Pflaumen, die den Sommer geschmacklich widerspiegeln.

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Geschmack:

Aromatisch mit intensiver Süße

Farbe:

Viùlet 4306: Zweifarbige Schale und gelbes Fruchtfleisch
Viùlet 2410: Violette Schale und Fruchtfleisch von hellgrün bis gelb
Vùlet 5275: Violette Schale und helles Fruchtfleisch

Ernte:

Viùlet 4306: Ende Juli Anfang August
Viùlet 2410: Ende Juli Anfang August
Viùlet 5275: Beginn August

Kreuzung:

Sortenprojekt von Granfrutta Zani

Verfügbarkeit:

Juli bis August

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