Braeburn – das Sonnenkind
Geschmacklich balanciert der Braeburn zwischen süß und säuerlich, optisch fasziniert er durch sein rotes Kleid, unter dem immer wieder die gelbe Grundfarbe hervorschimmert. Der Braeburn liebt die Wärme und belohnt ausgiebige Sonnenbäder mit beeindruckender Saftigkeit, Knackigkeit und hohem Vitamin-C-Gehalt. Seine Qualitäten behält er auch nach langer Zeit im Lager.
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Geschmack:Süß und würzig mit ausgeprägter Säure |
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Farbe:Kräftiges Rot |
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Ernte:Oktober |
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Kreuzung:Lady Hamiltons Sämling, 1952 |
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Verfügbarkeit:Oktober bis Juni |