Braeburn – La figlia del sole

In termini di gusto, è in equilibrio tra il dolce e l’acidulo, mentre dal punto di vista estetico affascina per il suo colore rosso vivo, sotto il quale si intravede il giallo di fondo. La Braeburn ama il caldo e i lunghi bagni di sole, cui deve la sua eccezionale succosità, croccantezza e l’alto contenuto di vitamina C. Mantiene le proprie qualità anche se conservata a lungo in magazzino.
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